ΟΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ

ΟΙ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ

Βανίλια. Μια σειρά από σωματικά και ψυχολογικά οφέλη αποδίδονται στη βανίλια εδώ και αιώνες. Στην αρωματοθεραπεία, η βανίλια θεωρείται ότι βελτιώνει τη διάθεση και προτιμάται όταν κανείς θέλει να τονωθεί ενεργειακά. Όπως εμπειρικά όλοι γνωρίζουμε, η βανίλια είναι επίσης από τις πιο χαλαρωτικές και ευχάριστες οσμές, κάτι που έχει αποδειχτεί και από αμερικανική έρευνα που έγινε προ δεκαπενταετίας. Σε άλλο πείραμα, του λονδρέζικου νοσοκομείου «St. George’s», χρησιμοποίησαν έμπλαστρα βανίλιας σε ομάδα ανθρώπων που ήταν σε δίαιτα και παρατήρησαν ότι το άρωμά της προωθεί την απώλεια βάρους, μειώνοντας σημαντικά την όρεξη για γλυκά - κάτι που λέγεται ότι ισχύει και για τα κεριά βανίλιας, δίχως να έχει αποδειχτεί επιστημονικά. 
O κύριος χαρακτηρισμός της βανίλιας ως αφροδισιακού την ακολουθεί από την.......

Δείτε τη διατροφή του Πυθαγόρα και του Ιπποκράτη που εξαφανίζει το 95% των ασθενειών

Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού.


Την Αρρώστια την προκαλεί η επικράτηση του ενός (=μοναρχία). Η θεραπεία επιτυγχάνεται με την.......

ΠΟΙΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΤΟΝ ΧΕΙΜΩΝΑ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ

O χειμώνας είναι ήδη εδώ και κατά τους χειμερινούς μήνες,το σώμα σας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και ανόργανα συστατικά για να μπορεί να αντισταθεί στο κρύο και να διατηρήσει την καλή του υγεία… σίγουρα, αυτές οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά βρίσκονται
στις τροφές που ...

H σούπερ τροφή υπέρ της αντιγήρανσης & μακροζωίας

Σε μια εποχή που μαγειρεύουμε σπανιότερα και τρεφόμαστε κάτω από συνθήκες έντονου στρες , ο ιδανικότερος τρόπος να ανταπεξέλθουμε στις καθημερινές μας ανάγκες, είναι να εμπλουτίσουμε το διαιτολόγιο μας με μια σούπερ τροφή , όπως είναι τα.....

Φτιάξτε μόνοι σας....Μερέντα!!!

Νόστιμη, θρεπτική μερέντα κι ότι πρέπει για το πρωινό. Είναι πανεύκολο να την κάνετε μόνη στο σπίτι. Για να την φτιάξουμε λοιπόν χρειαζόμαστε:

Tips για να σμιλέψετε το απόλυτο κορμί πριν τις παραλίες

«Ο καιρός έφτασε. Θα βγάλω το μαγιό μου από το συρτάρι, θα το φορέσω και θα ξεχυθώ στις παραλίες» σκεφτήκατε και πριν καλά καλά τελειώσετε τη φράση σας, κοιτάξατε στον καθρέφτη.

Τα ερωτήματα πολλά και βασανιστικά «τι έγινε, πότε έγινε και γιατί έγινε; Πού πήγε το κορμί εκείνο που κολάκευε αυτό το μαγιό; Τι κάνουμε τώρα;» Η απάντηση είναι......

Υγιεινά πρωινά ανά τον κόσμο

Εκτός από τα δημητριακά με γάλα, τα ψωμί με το βούτυρο και το μέλι ή τον σκέτο καφέ, σε διάφορες χώρες του κόσμου, το πρωινό αποτελείται από διάφορες τροφές που προσφέρουν ενέργεια και ωφελούν την υγεία και τη σιλουέτα μας.

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και μερικοί ακόμη τιμούν αυτή την κοινή παραδοχή και δεν.......

Tο 95% των ασθενειών εξαφανίζονται με την Πυθαγόρεια διατροφή!

Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού.
Την Αρρώστια την προκαλεί η επικράτηση του ενός (=μοναρχία). Η θεραπεία επιτυγχάνεται με την αποκατάσταση της διαταραχθείσας ισορροπίας, με τη μέθοδο της αντίθετης από την πλεονάζουσα δύναμη».

Tις αντιλήψεις αυτές τις βρίσκουμε ακέραιες στον.......

Τι προσφέρει το νερό με λεμόνι

Οι ειδικοί τονίζουν πως πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό τη μέρα

Είναι γεγονός ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του νερού, στον οργανισμό είναι πάρα πολλές. Καθαρίζει και μας γεμίζει με δύναμη και ευεξία. Οι ειδικοί μάλιστα τονίζουν πως πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό τη μέρα και όλα θα λειτουργούν καλύτερα μέσα στο σώμα μας. Τι θα συμβεί όμως εάν σε αυτά τα ποτήρια νερό, προσθέταμε και ......

ΕΦΕΤ: Ανακάλεσε μπιφτέκια "IFANTIS" και παριζάκι "ΝΙΚΑS" επειδή ανιχνεύθηκε κρέας αλόγου!

Στην ανάκληση σειράς προϊόντων στα οποία ανιχνεύθηκε DNA αλόγου, προχώρησε ο Ενιαίος...

Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα, ανακαλούνται κατεψυγμένο σουτζουκάκι, κοτομπουκίτσες και σνιτσελάκι που παράγονται από την εταιρεία «T&T Foods Α.Ε.» για την επιχείρηση «Χούτος Catering A.E»., προψημένα κατεψυγμένα μπιφτέκια «IFANTIS», που παρασκευάζονται από την εταιρεία «ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Ε.», λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης με ......

Ελαιόλαδο: Tροφή και φάρμακο μεγάλης αξίας, αυξάνει ραγδαία τις εξαγωγικές του επιδόσεις – μέσα στο 2012 οι εξαγωγές ελληνικού ελαιόλαδου αυξήθηκαν κατά 33,5% σε αξία και κατά 37,1% σε ποσότητα!

Γράφει ο Λεωνίδας Κουμάκης 

Οι σύγχρονοι Έλληνες –και όχι μόνο- απολαμβάνουν μια μοναδική τροφή που αποτελεί φάρμακο για τον ανθρώπινο οργανισμό, μια τροφή την οποία ο Όμηρος, ο μεγαλύτερος ποιητής όλων των εποχών,  αποκάλεσε «υγρό χρυσάφι» ενώ ο Ιπποκράτης, ο δημιουργός της επιστημονικής Ιατρικής, «μεγάλο θεραπευτή» : Ο λόγος φυσικά για το ελαιόλαδο, τον ευλογημένο καρπό της ελιάς, που απλώνεται σε ολόκληρη την ηπειρωτική και νησιωτική Ελλάδα, σαν ένα Θείο δώρο, με ......

Ο ΕΦΕΤ ΑΝΑΚΑΛΕΙ ΜΟΥΧΛΙΑΣΜΕΝΟ ΤΥΡΙ

O ΕΦΕΤ ανακαλεί συσκευασμένο τυρί στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας και ύστερα από σχετικές ενέργειες, αφότου ενημερώθηκε από την εταιρεία «LIDL Hellas» για αλλοίωση λόγω ανάπτυξης ευρωτίασης (μούχλα). Πρόκειται για.....

Η Διατροφή στην αρχαία Ελλάδα

«Αρχή και ρίζα παντός αγαθού η της γάστρος ηδονή»  Επίκουρος

Τις διατροφικές συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων χαρακτήριζε η λιτότητα, κάτι που αντικατόπτριζε τις δύσκολες συνθήκες υπό τις οποίες διεξάγετο η ελληνική γεωργική δραστηριότητα. Θεμέλιο τους ήταν η λεγόμενη «μεσογειακή τριάδα»: σιτάρι, λάδι και κρασί. Στη βάση της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων συναντούμε τα δημητριακά, ζεία και σε .......

Τσίπουρο, Μακρυά απ΄ το χύμα: Το άρθρο μας, θέμα τηλεοπτικής εκπομπής με ειδικό video.

Γράφει ο Λεωνίδας Κουμάκης

Το άρθρο της ιστοσελίδας μας με τίτλο Τσίπουρο: Μακριά από το χύμα! Αλβανικό και Βουλγαρικό «τσίπουρο», επικίνδυνο για την δημόσια υγεία, εισάγεται λαθραία και πουλιέται μέσα σε πλαστικά δοχεία σαν «Ελληνικό»! που αναρτήθηκε στις 23 Οκτωβρίου 2012, αποτέλεσε ένα από τα θέματα που απασχόλησαν την τηλεοπτική εκπομπή «Αποκάλυψη» (Extra3 Channel, Μένιος Φουρθιώτης) την Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου 2012. 

Ο αρχισυντάκτης της εκπομπής Στρατής Λιμνιός, ετοίμασε ένα ......

Ανάκληση μαρμελάδας από τον ΕΦΕΤ

Διακίνηση μαρμελάδας, στην οποία ανιχνεύθηκε το μη επιτρεπόμενο, για τη συγκεκριμένη κατηγορία προϊόντος, συντηρητικό "σορβικό οξύ" διαπίστωσε ο Ενιαίος Φοράς Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας.
Πρόκειται για το προϊόν «μαρμελάδα δαμάσκηνο», με την εμπορική ονομασία «Ανεμώνα Γαρδικίου», σε συσκευασίες των 500g, με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας: 31/12/2012. Το προϊόν παρασκευάζεται και συσκευάζεται από τον......

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΠΟ.... ΤΗΝ ΓΕΡΜΑΝΙΑ‼!

Βρισκόμαστε σε μια εποχή όπου η Ελληνική αγορά χρειάζεται περισσότερο από ποτέ την στήριξή μας. Και πραγματικά είναι πολύς ο κόσμος που προσπαθεί με κάθε τρόπο να σταθεί στο πλευρό των παραγωγών και όσων δουλεύουν σε εργοστάσια με Ελληνικά προϊόντα. Τι γίνεται όμως σε κάποιες περιπτώσεις σαν αυτή του γάλατος αλλά και του γιαουρτιού ή κάποιων τυριών που έχουν εργοστάσια στην .......

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΕΦΕΤ : ΑΝΑΚΛΗΘΗΚΕ ΣΑΛΑΜΙ ΑΕΡΟΣ ΜΕ LISTERIA!

Σε ανάκληση παρτίδας σαλαμιού, στο οποίο διαπιστώθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός listeria, προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Πρόκειται για σαλάμι αέρος Λευκάδος με την εμπορική ονομασία...
«Ντελημάρη Σαλάμι Αέρος Λευκάδος», σε.....

ΠΡΟΣΟΧΗ! Ανακλήθηκε ελαιόλαδο νοθευμένο με σογιέλαιο από τον ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας και σε συνεργασία με τη Β’ Χημική Υπηρεσία Θεσσαλονίκης, διαπίστωσε τη διακίνηση ΣΟΓΙΕΛΑΙΟΥ ΤΕΧΝΗΤΑ ΚΕΧΡΩΣΜΕΝΟΥ, το οποίο πωλείται με την ένδειξη ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ.

Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «ΛΙΟΔΕΝΤΡΟ», σε......

ΠΡΟΣΟΧΗ!..Αποσύρονται κουλουράκια από τα ράφια σούπερ - μάρκετ με εντολή ΕΦΕΤ

Την άμεση ανάκληση – απόσυρση από την αγορά των προιόντων με την ονομασία «STEVIA, κουλουράκια χωρίς ζάχαρη με στέβια» ζήτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Στην κίνηση αυτή προχώρησε ο ΕΦΕΤ μετά την καταγγελία που δέχτηκε και αφορούσε το εν λόγω προϊόν. Σε αυτή αναφερόταν πως στο......

ΠΡΟΣΟΧΗ! Τσίπουρο: Μακριά από το χύμα! Αλβανικό και Βουλγαρικό «τσίπουρο», επικίνδυνο για την δημόσια υγεία, εισάγεται λαθραία και πουλιέται μέσα σε πλαστικά δοχεία σαν «Ελληνικό»!

Γράφει ο Λεωνίδας Κουμάκης 

Ο κλάδος των αλκοολούχων ποτών αντιμετωπίζει στην χώρα μας πολύ σοβαρά προβλήματα που επιδεινώνονται ραγδαία με την ένταση της οικονομικής κρίσης, την αύξηση της φορολογίας στα οινοπνευματώδη ποτά και κυρίως από το λαθρεμπόριο οινοπνεύματος που κυριολεκτικά οργιάζει απειλώντας κάθε οργανωμένη επιχείρηση η οποία λειτουργεί με πλήρη συμμόρφωση στους νόμους του Ελληνικού κράτους!

Στο παρελθόν είχαμε αναφερθεί στο θέμα του λαθρεμπορίου οινοπνεύματος στο άρθρο μας 21/10/2011 Αλκοολούχα Ποτά: Υπερδιπλασιασμός της φορολογίας, μείωση της ζήτησης, ραγδαία αύξηση του λαθρεμπορίου και έντονα αρνητικές επιπτώσεις σε ολόκληρο τον κλάδο και στο....